【焼酎】全国お取り寄せガイドブログ　目指せ焼酎通　

趣味の焼酎つくり
高千穂 辰太郎
価格：￥ 1,050　（Book）
発売日：
おすすめ度　★★★★★
売り上げランキング：63996


★★★★★　2004-02-13　さて、焼酎でも作ってみますか・・・。
焼酎は蒸留酒だということは知ってました。
でも、蒸留ってどうやるんだろ？
頭の中では中学の化学の実験が思いだされましたが、
具体的には思い出しきれません。
そんな中でこの本に出会いました。

ホームセンターで揃う材料で見事に蒸留装置ができてます。
何事もＤＩＹ好きな焼酎ファンには良い本だと思います。

米焼酎だけでなく、麦、そば、とうもろこし、さつまいもなどの
配合表もあります。
黒麹菌が手に入れば「泡盛」もできるかも。
それは、これからの実験です。

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